КУРС
БИСКВИТНЫЕ ТОРТИКИ
19 уроков
  • 1 урок
    Бисквит классический
  • 2 урок
    Бисквит на желтках
  • 3 урок
    Миндально шифоновый бисквит
  • 4 урок
    Шоколадный бисквит
  • 5 урок
    Клубничное конфи
  • 6 урок
    Вишневое конфи
  • 7 урок
    Яблочное конфи
  • 8 урок
    Фисташковый чизкейк
  • 10 урок
    Чизкейк Oreo
  • 11 урок
    Кули Абрикос Маракуйя
  • 12 урок
    Сироп для пропитки
  • 13 урок
    Режем бисквиты
  • 14 урок
    Крем Чиз
  • 15 урок
    Сборка торта из бисквита на желтках
  • 16 урок
    Обтяжка крем чизом + декор
  • 17 урок
    Шоколадный ганаш
  • 18 урок
    Обтяжка шоколадным ганашем + декор
  • 19 урок
    Фото экзамен
  • pdf
    Рецептурная карта
Оставить заявку на курс
Работы учениц
Оставить заявку на курс