© 2016-2021 ФЛП АРТЕМ ОВЧИННИКОВ
ИНН 3442907618 г. Днепр
УРОК
РЕЦЕПТ РОМОВОЙ ПРОПИТКИ
Ингредиенты:
  • Вода - 150 мл
  • Ром - 1 ст.л.
  • Сахар - 120 г
Инвентарь:
  • Сотейник с толстым дном
  • Миски
  • Силиконовая лопатка
  • Кухонные весы
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. В кастрюле соединить 120 г сахара и 150 мл воды. Довести до кипения, постоянно помешивая.
  2. Снять сироп с огня и полностью охладить. Вмешать ром. Пропитка готова, можете пропитывать ей ваш бисквит.
Елена Овчинникова @ma_macarons
Преподаватель курса Счастливых Кондитеров АРДО
Понравился урок?
Уверенна, у тебя получилась очень вкусная ромовая пропитка для тортика! Это всего лишь один урок с курса "Успешный кондитер" Академии ARDO