ЗЕРКАЛЬНАЯ
ГЛАЗУРЬ
Трендовый декор, который
получится даже у новичков
В конце для тебя инструкция,
как стать кондитером
с нуля до профи
ОНлайн академия "ARDO"
15000+ уверенных и счастливых выпускниц Академии.
Результаты @konditer_ardo
С 2016 года + в кондитерском бизнесе
110+ записанных видео-уроков, с доступом на всю жизнь
100+ проведенных МК
12 уникальных курсов по созданию десертов
24/7 связь с кураторами и поддержка команды
100% ощущение счастья и понимание, что ВСЕ ВОЗМОЖНО
ведущий международный центр
для успешных кондитеров
ПРОСТО ПОСМОТРИ, КАКИЕ ШЕДЕВРЫ СОЗДАЮТ НАШИ УЧЕНИЦЫ НА КУРСАХ
НАША МИССИЯ: ПОМОЧЬ 1 000 000 ЖЕНЩИН ПО ВСЕМУ МИРУ
рЕАЛИЗОВАТЬ СЕБЯ И ДОСТОЙНО ЗАРАБАТЫВАТЬ.
ПРОСТО ПОСМОТРИ,
КАКИЕ ШЕДЕВРЫ СОЗДАЮТ
НАШИ УЧЕНИЦЫ НА КУРСАХ
НАША МИССИЯ:
ПОМОЧЬ 1 000 000 ЖЕНЩИН
ПО ВСЕМУ МИРУ
рЕАЛИЗОВАТЬ СЕБЯ И
ДОСТОЙНО ЗАРАБАТЫВАТЬ.
РЕЦЕПТ
ЗЕРКАЛЬНАЯ ГЛАЗУРЬ
Ингредиенты:
  • Сахар – 150 г
  • Глюкозный сироп – 150 г
  • Вода – 75 г
  • Белый шоколад – 100 г
  • Сгущенка – 100 г
  • Желатиновая масса – 105 г (20 г желатина)
  • Краситель водорастворимый
  • Диоксид титан
Инвентарь:
  • Миски
  • Сотейник с толстым дном
  • Градусник
  • Блендер
  • Пищевая пленка
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
  1. Замочить желатин 1 к 6 холодной водой.
  2. Сахар, воду и глюкозный сироп довести до 103°С.
  3. В отдельной емкости на шоколад вылить набухший желатин и сгущенку, затем добавить диоксид титанаи пробить блендером
  4. Добавить кркаситель и еще раз пробить блендером.
  5. Дать постоять в холодильнике накрыв пленкой в контакт
  6. Достать с холодильника, чуть растопить в микроволновке и пробить блендером до однородности
  7. Использовать при температуре 32-35°С.
ПОЛУЧИ ПРОФЕССИЮ КОНДИТЕРА В АКАДЕМИИ "ARDO"
У нас есть 12 ТОПОВЫХ КУРСОВ, где у вас все получится с первого раза.
(Сейчас вы познакомились с описанием из онлайн-курса "Декор")
кексомания
нарезные пирожные
тарты
бенто ТОРТЫ
эскимо-чизкейки
кексы про
Визуализация и продвижение
декор
муссовые торты
МАКАРОН
БИСКВИТНЫЕ ТОРТЫ
КЕНДИ-БАР
А Вот результаты УЧЕНИЦ, которые РЕШИЛИСЬ и выбрали свою мечту
Ось і закінчила ще один курс вашої академії.

Ніколи не могла собі уявити, що буду вчитися онлайн по кондитерці
Я довго вагалась купувати курси чи ні, адже в декреті) Але я дуже рада, що все таки наважилась
Я щаслива, що Ви допомогли мені здійснити мою мрію
готовити такі смачні і гарні десерти і тортики, а головне я печу на замовлення, і маю багато замовлень на тортики
Зручно, що в любий час вивчаєш теорію, і зразу можна приступити до практики, і головне, що можна поставити любе питання, і Ви зразу даєте відповідь
Дуже задоволена навчанням. Інформація так доступно подана, що виникло лише одне питання до кураторів.
Рецепти всі робочі. Кекси виходять дуже смачними.
Не встигла пройти курс, а вже почала готувати їх на замовлення.
За вашими рецептами усі десерти виходять ну просто бомба, вони
получаються з першого разу)
Зефір я дуже багато разів пробувала робити і ніразу не виходило( А за вашим рецептом і з вашою допомогою все вийшло
Також дуже дякую за зворотній звʼязок) Коли б я не написала, ви одразу відповідаєте і даєте дуже слушні поради
И В АКАДЕМИИ УЖЕ БОЛЕЕ 15 000 УСПЕШНЫХ УЧЕНИЦ
А Вот результаты УЧЕНИЦ, которые
рискнули и выбрали свою мечту
И В АКАДЕМИИ УЖЕ БОЛЕЕ
15 000 УСПЕШНЫХ УЧЕНИЦ
Реализовывай свои мечты и зарабатывай вместе со мной

Ну что, была ли тебе полезна такая информация?

Уверена ты учтешь все мои советы, а твои клиенты будут самыми довольными, а ты кондитером только с хорошими отзывами

Будь смелой, бери новые заказы, верь в себя!

Не думай, что о тебе подумают другие, это - твоя мечта, это - твоя цель, и никто не может помешать ее достичь!


Верю, что у тебя все получится! Как когда-то получилось у меня!

Превратиться из нереализованной и растерянной  в счастливую и успешную!
Действуй ЗДЕСЬ и СЕЙЧАС. А я тебе в этом с радостью помогу!

Отправь мне в директ секретное слово “МЕЧТА"
Я расскажу тебе все детали обучения
и подберу для тебя лучшие условия!