02
Години
Кремова текстураБез морозивниціЗнижка −75%Старт вже завтра, — Кремова текстураБез морозивниціЗнижка −75%Старт вже завтра, — Кремова текстураБез морозивниціЗнижка −75%Старт вже завтра, —
Olena Ovchynnikova
Старт вже завтра, — Гарантія результату
Навчись готувати домашнє морозиво з кремовою текстурою — без морозивниці
4 смаки, 4 покрокових відеоуроки — результат з першого разу на звичайній кухні. Без спеціального обладнання. З гарантією.
1800 ₴ 450 ₴
Взяти участь −75%
Акційна ціна −75% діє ще:
00
Хвилин
00
Секунд
Що ти отримаєш у курсі
4 покрокових відеоуроки — шоколадне, пломбір, вишневий сорбет і парфе Toffee Macchiato
Технологія без морозивниці — кремова текстура без кристалів і крижаної маси, пояснення на кожному етапі
Рецептурні карти у PDF — до кожного уроку, зручно завантажити і роздрукувати
Підтримка кураторів-практиків — відповідають щодня до 19:00: фото + опис = конкретна порада
🎁Бонуси — вже входять у курс, забирай одразу після оплати
🧊 Бонуси
Входять у вартість, не потрібно купувати окремо:
- Гайд «Темперування шоколаду для глазурі»
- Чек-лист «Топ-помилки домашнього морозива»
- Чек-лист інгредієнтів та інвентарю
- Калькулятор собівартості
- Курс «Система продажів кондитера» (12 уроків)
Цей курс — для тебе, якщо…
Готуєш для душі, для сім'ї або хочеш продавати — тут є місце для кожної.
Кондитер, який хоче літню лінійку
Хочеш продавати морозиво у теплий сезон, але без морозивниці здається нереальним. Справа не в машині — а в технології. Саме її ти отримаєш тут.
Готуєш вдома — але виходить крижана маса
Пробувала рецепти з інтернету — то кристали, то занадто тверде. Хочеш стабільний кремовий результат, а не лотерею після кожної партії.
Хочеш продавати і заробляти вже цього сезону
Є перші клієнти або тільки плануєш — у курсі є калькулятор собівартості та курс продажів, щоб стартувати впевнено.
Що кажуть наші учениці 👍
Оксана, 34
★★★★★
Вже роблю торти і макарон, але влітку продажі падали. Після курсу додала морозиво у меню — набір із 4 баночок продаю за 600 ₴. За перший тиждень закрила 8 замовлень. Олена пояснює кожен нюанс — чому так, а не інакше.
+8 замовлень у перший тиждень
Марина, 28
★★★★★
Думала, без морозивниці нічого не вийде. Перша партія шоколадного — кремова, тримає форму, дитина з'їла половину ще до фото. Тепер роблю і продаю. 450 ₴ за курс окупились за одне замовлення.
Окупила курс за одне замовлення
Ірина, 45
★★★★★
Готувала морозиво за рецептами з YouTube — виходили кристали. Куратор за одне питання в чаті знайшла мою помилку — неправильна температура перед заморозкою. Тепер пломбір виходить ніжний, як у дитинстві.
Ніяких більше кристалів
Тетяна, 39
★★★★★
Шукала щось сезонне — взимку торти, влітку морозиво. Парфе Toffee Macchiato стало моїм «хітом» — замовляють як подарунок. Гайд темперування допоміг зробити глянцеву глазур із першого разу.
Новий хіт у сезонному меню
Аліна, 26
★★★★★
Не мала жодного досвіду з морозивом. Пройшла всі 4 уроки за тиждень — кожен раз новий смак, кожен раз кремово. Вишневий сорбет знесла однокурсникам — взяли ще на наступного тижня.
Від нуля до перших продажів
Наталія, 52
★★★★★
Думала, у моєму віці вже не освоїти. Але Олена пояснює так, що не залишається питань. Роблю внукам щонеділі — тепер вони самі просять «бабусине морозиво». Це набагато смачніше за магазинне.
Результат у будь-якому віці
Переглянути уривок з курсу
Скільки ти зможеш заробляти 💰
Порахуй свій дохід
Посунь повзунок — скільки баночок робитимеш на місяць
Баночок на місяць:20
20 баночок × 150 ₴
Додатковий дохід на місяць:
3 000 ₴
*Орієнтовний розрахунок. Реальний дохід залежить від тебе — а технологію та матеріали з продажів даємо ми.
Про автора
Вітаю! Мене звати Олена Овчиннікова
Кондитер з 9-річним досвідом. Пройшла шлях від невдалих спроб на домашній кухні до засновниці онлайн-академії ARDO, яка випустила 20 000+ успішних учениць по всьому світу. Знаєш, з чого починалось морозиво для мене? З трьох зіпсованих партій підряд — і впевненості, що без морозивниці нічого не вийде. Виявилось — справа не в машині. А в технології.
- 9+ роківдосвіду в кондитерстві
- 20 000+учениць по всьому світу
- 5+ роківдосвіду у кураторів курсу
- 4 смакиу курсі «Домашнє морозиво»
- Доступназавжди після оплати
Чому в тебе точно вийде
Кремова текстура без морозивниці — це технологія, а не везіння. Я зібрала всі помилки за тебе і даю систему, де зіпсувати партію вже складно.
- Покрокова технологія — кожен момент показаний на відео: коли збивати, коли зупинятись, яка температура є правильною.
- Все необхідне вже є на твоїй кухні — міксер, форма та морозилка. Жодної морозивниці.
- Розбір типових помилок — чому виходять кристали, чому занадто тверде, як досягти однорідності.
- Куратор поряд до 19:00 — надішли фото і отримаєш конкретну пораду, не «спробуй ще раз».
- Рецептурні карти PDF — до кожного з 4 уроків, зручно мати під рукою під час приготування.
Програма курсу 🍦
🍫 Шоколадне морозиво
Пропорції бази, збивання без машини, тайминг заморозки — крупним планом у потрібний момент. Розбір, чому виходять кристали і як цього уникнути.
Результат: Кремове шоколадне морозиво, яке тримає форму і не «ламається» при зачерпуванні.
🍦 Класичний пломбір
Жирність, консистенція на кожному етапі збивання. Як добитись «молочного» смаку і ніжної текстури. Подача в ріжку та порційній формочці.
Результат: Пломбір із кремовою серединкою — той самий смак із дитинства, але твій.
🍒 Вишневий сорбет
Текстура без молочного. Як зберегти цілі шматочки вишні без кристалів льоду. Зберігання і правильне розморожування перед подачею.
Результат: Яскравий сорбет без кристалів — ідеально для тих, хто не їсть молочного.
☕ Парфе «Toffee Macchiato»
Кавово-карамельні шари без змішування. Глянцева шоколадна глазур (темперування — покроково). Пакування для подарунка і продажу.
Результат: Преміальне парфе з глазур'ю — хіт для подарунків і корпоративних замовлень.
Як буде проходити навчання
📥
1. Миттєвий доступ
Після оплати ти одразу отримуєш доступ до закритого Telegram-каналу з усіма 4 уроками. Навчатись можна з телефону у будь-який зручний час.
🎓
2. Відеоуроки + PDF-карти
Покрокові відеоуроки з детальними поясненнями і рецептурні карти у PDF — щоб результат був ідеальним з першої спроби.
💬
3. Підтримка щодня до 19:00
Куратор-практик на зв'язку щодня: надішли фото і опис ситуації — отримаєш конкретну пораду, а не загальні рекомендації.
🔄
4. Доступ назавжди
Без обмежень по часу. Повертайся до будь-якого уроку скільки завгодно — щоразу, коли готуєш новий смак або хочеш освіжити технологію.
🛡
3 рівні гарантії
1
Повернення коштів — 3 дні Не сподобалось? Поверну 450 ₴ протягом 3 днів після оплати — без пояснення причин.
Головна 2
Гарантія кремової текстури За перший місяць у тебе обов'язково вийде кремове морозиво без кристалів і крижаної маси — або я працюю з тобою особисто, поки не вийде.
3
Гарантія першого клієнта За перший місяць у тебе буде перше платне замовлення — або я особисто допомагаю тобі його знайти.
Приєднуйтесь до курсу вже зараз за спеціальною пропозицією
1800 ₴ 450 ₴
Приєднатися Акційна ціна −75% діє ще:
02
Години
00
Хвилин
00
Секунд
Твої результати після курсу
🍦
4 перевірених смаки у твоєму арсеналі — шоколадне, пломбір, сорбет, парфе з першого разу.
💰
Новий сезонний дохід — морозиво продається з квітня по вересень, доповнює основну кондитерську лінійку.
🧊
Технологія без обладнання — знаєш, що і чому відбувається у морозилці, а не просто повторюєш рецепт наосліп.
🎁
Продукт для подарунків — парфе у красивому пакуванні, корпоративні замовлення, сезонні набори.
🥰
Впевненість у кожній партії — ніяких лотерей і «може цього разу вийде». Тільки стабільний кремовий результат.
📈
Старт продажів вже в сезоні — калькулятор собівартості і курс продажів допоможуть не занижувати ціну і знайти перших клієнтів.
Ще більше відгуків 💬
Катерина, 31
★★★★★
Робила торти і макарон, але влітку завжди менше замовлень. Додала морозиво у прайс — і з'ясувалось, що на нього попит навіть більший. Курс окупився за перший тиждень продажів, жодного жалю.
Вирівняла сезонність продажів
Світлана, 47
★★★★★
Шукала рецепт без морозивниці роками — нічого не виходило. Олена пояснює не «зроби так», а «чому так». Після цього все стало на місця. Вишневий сорбет — тепер мій фірмовий подарунок на день народження.
Нарешті зрозуміла технологію
Юлія, 35
★★★★★
Парфе Toffee Macchiato замовляють як подарунок на день народження — і просять зробити «максимально красиво». Гайд з темперування допоміг опанувати глазур. Зараз ціна одного парфе — 350 ₴, і попит стабільний.
350 ₴ за одне парфе
Дар'я, 22
★★★★★
Без досвіду взагалі. Перший урок пройшла ввечері — вранці дістала шоколадне. Ідеальне. Надіслала фото куратору — вона написала «відмінно, нічого не змінюй». Це найкраще, що я чула про своє готування.
Ідеально з першого разу
Валентина, 58
★★★★★
Онучка сказала «хочу морозиво, як з кафе». Я і подумати не могла, що це можливо вдома без машини. Тепер кожне літо — наш ритуал. Пломбір і вишневий — їхні улюблені. Олена пояснює простою мовою, без складних термінів.
Сімейний ритуал щоліта
Що ти отримаєш за 450 ₴
1800 ₴
450 ₴ −75%
*одноразова оплата — доступ назавжди, без підписок і автосписань
- 4 покрокових відеоуроки (4 смаки)
- Рецептурні карти у PDF-форматі (4 шт.)
- Гайд «Темперування шоколаду для глазурі»
- Чек-лист «Топ-помилки домашнього морозива»
- Чек-лист інгредієнтів та інвентарю
- Калькулятор собівартості
- Курс «Система продажів кондитера» (12 уроків)
- Підтримка кураторів щодня до 19:00
- Доступ відкривається одразу після оплати
- Доступ назавжди — без обмежень по часу
G PayApple PayMastercardVISA
F.A.Q.
💬 Тут можна отримати відповіді на всі питання
Як отримати доступ після оплати?
Одразу після оплати ви отримаєте посилання на закритий Telegram-канал з усіма уроками курсу. Доступ відкривається автоматично — нічого чекати.
Чи обов'язково мати морозивницю?
Ні. Курс побудований саме навколо технології без морозивниці — лише міксер і звичайна морозилка. Справа не в машині, а в правильній техніці збивання і температурному режимі.
Чи є підтримка, якщо щось не виходить?
Так. Куратори-практики відповідають щодня до 19:00. Надішліть фото і опис проблеми — отримаєте конкретну пораду, а не загальні слова «спробуй ще раз».
Яке мінімальне обладнання потрібне?
Ручний або планетарний міксер, звичайна морозилка та форми для заморозки (силіконові або пластикові). Весь інвентар є у чек-листі, який входить у курс.
Чи підходить курс без жодного досвіду?
Так. Уроки покрокові — з поясненням, чому саме так, а не просто «зроби і сподівайся». Учениці без досвіду отримують кремовий результат уже після першого уроку.
Чи можу я навчатися у власному темпі?
Так. Усі уроки в записі в Telegram-каналі — навчайтесь у зручний час, повертайтесь до будь-якого уроку скільки завгодно. Доступ назавжди.
Взяти участь → −75%
Html code will be here
Html code will be here