20 000+ учениць🛒 Кошик
Головна / Курси / Корпусні тістечка
📹 Відеокурс

Корпусні тістечка — і поруч куратор, який не дасть здатися

Не сама: куратори-практики розбирають твої фото й ведуть до рівного зрізу та гладкої дзеркальної глазурі — 7 днів на тиждень. 7 уроків · 7 десертів · 5+ технік.

4.9
★★★★★ ARDO ACADEMYДовіряють 20 000+ учениць
ЗНИЖКА 75%
450 ₴1800 ₴
Доступ і всі бонуси — на пошту за 2 хвилини
🎁 + бонус: Гайд «Глазур+велюр: робочі температури» (PDF) — встигни до таймера
  • 📖Підходить: початківцям • кондитерам • для бізнесу
  • 📷Покроково — кожен крок на відео крупним планом
  • Доступ одразу — почни вчитися сьогодні
Спеціальна ціна діє ще: 01:59:59
🔒 Безпечна оплатаVISAMC PayG Pay
Формат: відеоуроки + PDF · Мова: українська · Доступ одразу після оплати.
7 уроків = 7 авторських десертів: гелі (агар/пектин), збиті ганаші, праліне, дзеркальна глазур, велюр (аерограф + ручний), темперування й какао-масло, робочі температури та грамовки, збирання корпусу, блок «Перші клієнти», калькулятор собівартості.
Покроковий курс для будь-якого рівня. 9 з 10 учениць отримують рівний зріз і гладку дзеркальну глазур у перший місяць. Куратор на зв'язку 7 днів на тиждень + потрійна гарантія.

Цей курс — для тебе, якщо…

💸
Хочеш свої гроші з дому

У декреті або поряд з роботою; подруги вже просять «спекти за гроші», але страшно взятися.

🎨
Захопилась і хочеш розібратися

Не заради бізнесу, а бо цікаво: як виходить той самий рівний зріз і дзеркальна глазур.

🎁
Печеш для рідних

Хочеш десерт «як у кондитерській» для дітей і гостей, без зайвих витрат.

💪
Хочеш довести собі

Колись казали «у тебе не вийде» — і ти готова показати протилежне.

😤
Намагалась 100 разів — і знову глазур тріскається

Робиш наче все за відео, а глазур тріскається й ганаш пливе. Час нарешті зрозуміти чому.

👩‍🍳
Вже кондитерка, але корпусні не підкорюються

Впевнено робиш торти, а корпусні десерти — єдине, що досі не виходить. Додати ресторанний десерт в асортимент і підняти чек.

😰
Боїшся зіпсувати дорогі продукти і хочеш підтримку

Кожна невдала партія = гроші на вітер; важливо, щоб куратор швидко підказав «це нормально / зупинись», а не лишатись наодинці з YouTube.

Коротко про курс

Покроковий відеокурс для будь-якого рівня — навіть якщо ти ніколи нічого не пекла.

Кожен крок показаний на відео, без «збивайте до потрібної консистенції». 9 з 10 учениць отримують рівний зріз і гладку дзеркальну глазур уже в перший місяць.

💰 Одне корпусне тістечко продається від 200 ₴. Тобто перший проданий набір окупає весь курс — а в програмі є блок, як знайти перших клієнтів без реклами.
Процес глазурування

Дивись, як лягає дзеркальна глазур

Найскладніший момент — на сповільненому відео крупним планом. Побачиш точку, де більшість помиляється — і більше її не пропустиш.

Що в тебе вийде вже цього тижня

Дзеркальна глазур
Рівний зріз і дзеркальна глазурДень 1–2 · 5+ технік
Начинки корпусних
7 десертівДень 3–5 · від класики до «вау»
Набір корпусних
Перший набірТиждень 1 · у подарунок або на продаж
Корпусне тістечко
Готова вітринафото, які не соромно показати
Олена Овчиннікова
Робота Олени

Олена Овчиннікова

«Я зібрала всі граблі за тебе — і даю систему, в якій помилитися складно

Кондитерка з 9-річним досвідом, засновниця академії ARDO. Від невдалих спроб на домашній кухні — до 20 000+ випускниць по всьому світу.

Куратори, які не дадуть здатися

Твої фото й помилки розбирають практикуючі кондитери з досвідом 5+ років — не боти й не менеджери. На зв'язку 7 днів на тиждень, відповідають швидко: застрягла на глазурі ввечері — отримала розбір, вранці працюєш далі.

🍰 Практики, не теоретики⏱ 5+ років досвіду✉️ Відповідь у день звернення

Що кажуть про кураторів

Карина
Карина, 35Київ
★★★★★

«Написала кураторці фото треснутої глазурі об 11 вечора — за 10 хвилин прийшла відповідь, що не так із температурою. Це не запис, це супровід.»

Влада
Влада, 42Харків
★★★★★

«Куратор зняв коротке відео саме під мою помилку. Наступна партія — ідеальна.»

Софія
Софія, 29Дніпро
★★★★★

«Думала, після оплати про мене забудуть. А мене вели за руку, поки не вийшло.»

Що входить

7 відеоуроків крок за кроком
5+ технік: ганаші, глазур, велюр, праліне, темперування
7 авторських десертів + рецептурні карти PDF
Куратор-практик 7 днів на тиждень
Блок «Перші клієнти»
Калькулятор собівартості
Гайд «Глазур+велюр: робочі температури» (PDF) + чек-лист топ-помилок

🎁 Бонуси у подарунок — вже у 450 ₴

Окрім курсу ти одразу отримуєш:

📐Гайд «Глазур+велюр: робочі температури» (PDF)
📖Чек-лист «Топ-помилки корпусних»
Чек-лист готовності інгредієнтів та інвентарю
💬Доступ до закритого чату учениць
🧮Калькулятор собівартості

Відгуки учениць

Тетяна
Тетяна, 44 · Одесабухгалтерка
★★★★★

«До курсу — то глазур тріскається, то ганаш пливе. Куратор за 5 хвилин пояснив те, що я гуглила пів року. Зараз стабільно, продаю на роботу.»

Анна
Анна, 29 · Дніпромама в декреті
★★★★★

«Вийшло з першого разу. Через місяць перші замовлення в Instagram, набір корпусних по 1500.»

Лариса
Лариса, 48 · Ужгороддля онуків
★★★★★

«Думала, складно у моєму віці. Перша Чорниця вийшла з першого разу. Внуки в захваті.»

Світлана
Світлана, 35 · Харківкондитерка
★★★★★

«Корпусних боялась — виявилось зрозуміліше, ніж думала. Середній чек виріс на 40%.»

Марина
Марина, 31 · Львівкондитерка
★★★★★

«Перший рівний зріз і дзеркальна глазур — закричала на всю кухню від щастя.»

Юлія
Юлія, 26 · Київдомашній кондитер
★★★★★

«Зробила Кавове зерно на подарунок мамі — вона думала, що купила в кондитерській.»

Ольга
Ольга, 52 · Полтавапенсіонерка
★★★★★

«На пенсії знайшла хобі, що годує. Сусіди замовляють до свят.»

Катерина
Катерина, 37 · Вінницядомашній кондитер
★★★★★

«Три зіпсовані партії до курсу. Після — жодної невдалої за місяць.»

Дарина
Дарина, 24 · Запоріжжядекрет
★★★★★

«У декреті, без досвіду. Перші 1500 грн зі своїх корпусних — гордість.»

Наталя
Наталя, 45 · Чернівцікондитерка
★★★★★

«Боялася дзеркальної глазурі. Виявилось — справа в робочій температурі. Тепер виходить щоразу.»

Вікторія
Вікторія, 30 · Дніпровласниця кав'ярні
★★★★★

«Продаю набори корпусних у кав'ярні — від 200 ₴ за штуку, розкуповують за день.»

Ірина
Ірина, 40 · Одесакондитерка
★★★★★

«Нарешті рівний зріз і глянцева глазур без тріщин. Фото в Instagram збирають замовлення самі.»

Оксана
Оксана, 33 · Харківдомашній кондитер
★★★★★

«Я не вірила, що можу продавати. Після курсу підняла ціни на 30% — і попит не впав.»

Людмила
Людмила, 42 · Запоріжжяна перекваліфікації
★★★★★

«Думала, це дорого — 450 ₴. Перший набір продала за 1600. Вже окупила курс двічі.»

Аліна
Аліна, 27 · Львівфрілансер
★★★★★

«Кольори ідеальні, велюр лягає рівно, зріз чіткий. Клієнти питають, де навчилась — рекомендую курс всім.»

Тамара
Тамара, 50 · Київмама двох дітей
★★★★★

«Копітка робота — але воно того варте. Ніколи не думала, що зможу. Тепер печу для друзів і беру за це гроші.»

Мар'яна
Мар'яна, 36 · Ужгородкондитерка
★★★★★

«Велюр завжди лягав плямами. Після уроку з кураторкою — жодного зриву.»

Соломія
Соломія, 22 · Дніпростудентка
★★★★★

«Купила на стипендію. Вже на третьому тижні заробила більше, ніж стипендія.»

Валентина
Валентина, 55 · Чернівціна пенсії
★★★★★

«Внучка допомагала на першому уроці. Тепер я вчу її — бо виходить краще.»

Наді
Надія, 31 · Харківменеджерка
★★★★★

«Хобі перетворилось у +8000 ₴ на місяць. Не кидаю роботу, але перспективи є.»

Забери курс зі знижкою −75%

450 ₴1800 ₴
⏳ Спеціальна ціна діє ще 01:59:59 — встигни до завершення таймера

Потрійна гарантія

Повернення — 3 дніНе сподобалось — гроші назад без пояснень.
Гарантія результату — 1 місяцьНе вийде корпусний десерт з рівним зрізом і красивим декором — Олена працює особисто, поки не вийде.
Гарантія першого клієнтаНема першого замовлення за місяць — допомагаємо знайти.

Питання та відповіді

Так. Курс розрахований на нульовий рівень: кожна техніка — гелі, ганаші, глазур, велюр, темперування — показана на відео крок за кроком. 9 з 10 учениць отримують результат у перший місяць, а якщо ні — працює гарантія.

Ні. Усе робиться на звичайній домашній кухні: форми для корпусних, термометр і аерограф для велюру. Робочі температури й грамовки даємо точні, решта інвентарю є у звичайному кондитерському магазині.

Одразу після оплати — посилання приходить автоматично.

Так — це найчастіші помилки. У курсі окремо розбираємо робочі температури дзеркальної глазурі, какао-масла й велюру, стабілізацію збитих ганашів і рівний зріз. Куратор дивиться твої фото й каже, що саме виправити.

7 відеоуроків (7 десертів) можна пройти за вихідні. Перший результат — вже в перший день практики.

Доступ відкривається одразу після оплати. Ти можеш повертатись до матеріалів коли завгодно.

Почни робити корпусні тістечка вже сьогодні

Не готова оплатити зараз? Залишити заявку

1800 ₴450 ₴