Макарон як у Парижі — для мам у декреті | ARDO Academy
🍰 Для мам у декреті

Макарон як
у Парижі
з домашньої кухні

поки дитина спить — ти створюєш десерт, на якому можна заробляти.

Навчись готувати французький десерт та запусти свою кондитерську справу, продаючи один набір макарон від 1800 грн.

3
авторські техніки
Італійська, Французька, на альбуміні
+24
трендових начинки
які замовляють найчастіше
7 днів
на тиждень куратори допоможуть з твоїми питаннями та проблемами
1000 грн 450 грн
05хвилин
:
00секунд
ПРИЄДНАТИСЬ →
Математика: як це окупається
Ціна 1 набору макарон (16 шт) 1 800 грн
Собівартість інгредієнтів ~500 грн
Твій чистий прибуток 1 300 грн

Скільки це на місяць?

5 наборів
6 500
грн/міс
10 наборів
13 000
грн/міс
20 наборів
26 000
грн/міс

Курс коштує 450 грн — це менше, ніж собівартість одного набору.
Окупається з першого замовлення.

Я знаю, що таке
починати з нуля
"

Одного дня чоловік зібрав увесь мій кондитерський інвентар у пакет — і викинув. Без пояснень. Просто так.

Я стояла з трьома маленькими дітьми на руках і думала: що тепер? Пішла до батьків. З нічим.

Фото Олени з дітьми
"

Але поки діти спали — я пекла. На звичайній домашній кухні. Перші замовлення від знайомих. Потім власна холодильна шафа. Потім — студія.

Сотні кілограмів тортів і тисячі макаронс щомісяця. А потім — я заснувала кондитерську онлайн-академію ARDO.

Олена Овчиннікова Кондитер · 9 років досвіду · засновниця ARDO Academy

Я пройшла цей шлях двічі — у двох різних країнах. І знаю точно: справа не в досвіді, не в кухні і не в обладнанні. Справа в системі. Саме її я передаю тобі.

Для кого цей курс?
01

ДЛЯ МАМ У ДЕКРЕТІ

Якщо ти хочеш свої гроші — не питаючи і не звітуючи — і при цьому бути поруч з дітьми

ти отримаєш покрокову систему, яку можна проходити по 20–30 хвилин під час денного сну дитини. Перше замовлення — вже через тиждень.

02
💰 ГОЛОВНЕ

СВОЇ ГРОШІ — БЕЗ ПРОХАНЬ І ПОЯСНЕНЬ

Один набір макарон — від 1800 грн. Два замовлення — і курс вже окупився. Далі все твоє.

Вже через тиждень після курсу ти можеш взяти перше замовлення і побачити на картці свої гроші — зароблені власними руками.

03

ДЛЯ ТИХ, ХТО ПОЧИНАЄ З НУЛЯ

Якщо ніколи не готувала макарон і боїшся, що не вийде

ти отримаєш чітку технологію з першого уроку — без страху зіпсувати продукти і без дорогого обладнання. Все що треба — звичайна кухня і бажання.

04

ДЛЯ ТИХ, ХТО ХОЧЕ ЗАРОБЛЯТИ

Якщо вже вмієш щось пекти і хочеш нарешті перетворити це на гроші

ти отримаєш бізнес-блок і готові інструменти — де шукати клієнтів, як рахувати ціну і як зробити так, щоб замовляли знову і знову.

БОНУС ВСЕРЕДИНІ КУРСУ

Блок по веденню бізнесу:

  • (01) Гайд "Як кондитеру побороти страхи та сумніви"
  • (02) Гайд "Як кондитеру знайти перших клієнтів"
  • (03) Гайд "Як прийняти перше замовлення у клієнта"
  • (04) Гайд "Як почати співпрацювати з кав'ярнями"
  • (05) Відео-урок "Як відкрити кав'ярню"

+ Бонуси для тих, хто приєднується сьогодні

  • 🎁
    Трафарет для відсаджування кришечок макарон PDF-файл для друку, який допоможе відсадити ідеально рівні кришечки
  • 🎁
    Гайд "Топ помилок у приготуванні макарон та як їх уникнути" Зібрані найпоширеніші помилки та покрокові рішення
  • 🎁
    Калькулятор собівартості Розрахуй точну собівартість кожного набору та встанови правильну ціну
1000 грн 450 грн
05хвилин
:
00секунд
ПРИЄДНАТИСЬ →
Що ти отримаєш:

30 відео-уроків

Покрокові уроки від основ до складних технік

4 види меренги

Італійська, французька, швейцарська та на альбуміні

24 трендові начинки

Найпопулярніші смаки, які замовляють найчастіше

Рецептурні карти PDF

Зручні карти з точними пропорціями

📅

Підтримка кураторів

Відповіді на питання та допомога на кожному кроці навчання

🔍

Робочі інструменти

Чек-листи, таблиці, шаблони для організації роботи

Програма курсу
Урок 1.

Вступ до курсу. Знайомство з інгредієнтами та обладнанням. Підготовка робочого місця.

Урок 2.

Італійська меренга. Техніка приготування, секрети стабільності, відсаджування кришечок.

Урок 3.

Французька меренга. Класична техніка, macronage, випікання та сушка.

Урок 4.

Меренга на альбуміні. Робота з сухим білком, особливості та переваги.

Урок 5.

Шоколадний ганаш. Темний, молочний, білий шоколад. Пропорції та техніка.

Як проходить навчання?
01
Миттєвий доступ

Після оплати ви одразу отримуєте доступ до всіх матеріалів курсу — дивіться з будь-якого пристрою, у зручний час.

02
Професійна база знань
  • Детальні відеоуроки
  • Технічні карти
  • Чек-листи помилок
03
Підтримка 7 днів на тиждень

Команда кураторів завжди на зв'язку, щоб допомогти з будь-яким питанням.

04
Зворотній зв'язок та ефіри
  • Домашнє завдання
  • Професійний розбір
  • Закритий вебінар
05
Підтвердження вашої майстерності

По завершенню курсу ви отримаєте сертифікат, який підтвердить ваші навички.

Чому я точно знаю,
що в тебе вийде
Я — Олена Овчиннікова · Кондитер · 9 років досвіду

Я починала на домашній кухні з трьома дочками. Без студії, без грошей, без підтримки. Просто діти спали — і я пекла.

За ці роки я навчила 20 000+ успішних учениць, які тепер впевнено готують макарон та заробляють на цьому. Серед них — мами в декреті, які починали рівно звідти, де ти зараз.

"Я даю не просто рецепти, а перевірену систему. Ту саму, що витягла мене колись — і яка витягне тебе."
Мої перші роботи.
Чесно — вони жахливі.

Ось мої перші макарон. Кривенькі. Без спідничок. З пустотами всередині. Я б ніколи в житті не показала їх клієнту.

Перша спроба 1
Перша спроба 2

Але мене це не зупинило. Тому що я розуміла: це не провал — це просто початок. Кожна невдала партія вчила мене чогось нового.

Сьогодні я навчила 20 000+ учениць — і кожна з них теж колись зробила свій перший кривенький макарон. Те, що тебе зупиняє зараз — це не брак таланту. Це просто брак системи. І саме її я тобі дам.

🎁 БОНУС ДО КУРСУ
Безкоштовний міні-курс
«Система продажів для кондитера»

3 відео-уроки, після яких ти знатимеш де брати клієнтів і як зробити перше замовлення вже цього тижня

01
5 причин, чому кондитери не мають клієнтів
Після цього уроку ти точно знатимеш, що зараз заважає — і що зробити вже сьогодні
7 хв
02
Як отримати першого клієнта за 48 годин
Переглянувши це відео, ти отримаєш готове повідомлення і список людей, яким написати — залишиться лише натиснути «надіслати»
8 хв
03
Одне повідомлення — і перше замовлення вже цього тижня
Саме тут я розкладу всю необхідну інформацію по полицях — і ти зможеш отримати перші замовлення вже одразу після перегляду
10 хв

Цей міні-курс ти отримуєш безкоштовно разом з курсом макарон.
Навчишся пекти — і одразу знатимеш, кому продавати. 🍰

Вартість: 1500 грн → для тебе безкоштовно
Всього за 450 грн ти придбаєш:
01
Фінансова незалежність

Більше не треба просити у чоловіка гроші та звітувати на що ти їх витратила

02
Свій час і свою справу

Поки дитина спить — ти не просто «мама на кухні», а людина яка будує щось своє

03
Впевненість у результаті

Жодних зіпсованих продуктів і злості на себе. Ти просто йдеш по готовій системі — і в тебе виходить.

04
Нову ідентичність

Ти більше не «просто в декреті» — ти кондитер з власною справою

05
Перше замовлення вже через тиждень

Разом з курсом ти отримуєш бізнес-блок і міні-курс з продажів — де шукати клієнтів і як взяти перше замовлення прямо зараз.

06
Захоплення від близьких

Чоловік, діти, подруги — побачать тебе інакше. І ти сама себе побачиш інакше.

Такі самі мами —
вже заробляють:
Кристина — мама в декреті, Київ

«Мій чоловік казав "ну який з тебе кондитер, займися дітьми". Через 3 місяці після курсу я принесла додому 18 000 грн. Він більше такого не каже.»

✓ 18 000 грн за 3-й місяць
Марина — двоє дітей, Харків

«Вчилась поки Артем спить. По 20–30 хвилин вдень. Перше замовлення — через 9 днів. Заробила 1800 грн і написала Олені: "Я в шоці, що вийшло так швидко."»

✓ 1800 грн за перший тиждень
Валерія — Польща, з нуля

«Приїхала з дочкою, грошей майже не було. Після курсу — по 3–5 замовлень на день. Зараз заробляю більше 50 000 грн на місяць. Без вихідних — бо сама так хочу.»

✓ 50 000+ грн/міс в Польщі
Анна — 65 років, Дніпро

«Думала, у мому віці вже пізно. Але внуки їдять мої макарон і кажуть: "Бабусю, ти просто анріал!" Виявляється, вік тут ні до чого.»

✓ "Бабусю, ти просто анріал!"

⏰ ЛІМІТОВАНА ПРОПОЗИЦІЯ

Курс Макарон
КУРС МАКАРОН
1000 грн 450 грн
одноразова оплата
Акційна ціна діє ще:
05хвилин
:
00секунд

Один набір макарон коштує від 1800 грн. Курс окупиться з першого замовлення.

ПРИЄДНАТИСЬ →
🛡 Гарантія результату: якщо після проходження курсу ви не отримаєте ідеальні макарон — ми повернемо гроші.*

Доступ назавжди · Без прихованих платежів

© 2026 ARDO Academy. Всі права захищені.
1000 грн
450 грн
ПРИЄДНАТИСЬ →