🍒Вишневий сорбетосвіжаючий, безмолочний, цілі вишні
☕Парфе «Toffee Macchiato»кавово-карамельне, шарами, у вафельному рожку
Кому підійде
Цей курс — для тебе, якщо…
💸
Хочеш свій сезонний дохід влітку
У декреті або поряд з роботою; знайомі вже просять «зроби порцію за гроші», але страшно взятися.
🎨
Захопилась і хочеш розібратися
Не заради бізнесу, а бо цікаво: як виходить те саме кремове морозиво без кристалів, як у джелатерії.
🎁
Готуєш для дітей і рідних
Хочеш натуральне морозиво без хімії та барвників для дітей і гостей, без зайвих витрат.
💪
Хочеш довести собі
Колись казали «у тебе не вийде» — і ти готова показати протилежне.
😤
Намагалась і виходить «камінь» із морозилки
Робиш наче все за відео, а морозиво крижане, сорбет водянистий. Час нарешті зрозуміти чому.
👩🍳
Вже кондитер, але хочеш літню лінійку
Впевнено робиш торти, а морозиво й крижані десерти — те, чого ще нема в асортименті. Додати ресторанний рівень і підняти чек влітку.
😰
Боїшся, що зіпсуєш продукти, і хочеш підтримку
Кожна невдала партія = гроші на вітер; важливо, щоб куратор швидко підказав «це нормально / зупинись», а не лишатись наодинці з YouTube.
Кожен критичний момент — на відео, крупним планом
У курсі кожен критичний момент заморозки знятий крупним планом: ось правильна консистенція збитої бази, ось температура й точка де зупинитись, ось результат без кристалів. Бачиш і повторюєш — без гадань.
Авторка курсу
Олена Овчиннікова — кондитер і наставник
9+ років у кондитерстві, навчила понад 20 000 учениць. Від крижаних невдалих спроб — до кремового морозива без кристалів з першого разу.
Підтримка
Куратори, які не дадуть здатися
Твої фото й помилки розбирають практикуючі кондитери з досвідом 5+ років — не боти й не менеджери. На зв'язку 7 днів на тиждень, відповідають швидко: сорбет вийшов водянистим ввечері — отримала розбір, вранці робиш партію далі.
🍦 Практики, не теоретики⏳ 5+ років досвіду💬 Відповідь у день звернення
Відгуки про кураторів
Що кажуть про кураторів
Карина, 35
★★★★★
«Написала кураторці фото морозива з кристалами — за 10 хвилин прийшла відповідь, що не так із пропорціями й заморозкою. Це не запис, це супровід.»
Влада, 42
★★★★★
«Куратор зняв коротке відео саме під мою помилку із сорбетом. Наступна партія морозива — ідеально кремова.»
Софія, 29
★★★★★
«Думала, після оплати про мене забудуть. А мене вели за руку, поки не вийшло кремове морозиво без жодного кристалика.»
Що входить
Повний набір, щоб вийшло з першого разу
🎥Відеоуроки крок за кроком — кожен критичний момент заморозки крупним планом
📋4 смаки морозива + рецептурні карти PDF з точними грамами
🌡️Технологія заморозки без кристалів та без морозивниці
👩🏫Куратор-практик на зв'язку 7 днів на тиждень
Бонуси
Що отримуєш разом із курсом
🎁 Бонуси — входять у 450 ₴ безкоштовно
📐Гайд «Темперування шоколаду для глазурі»
📖Чек-лист «Топ-помилки домашнього морозива»
✅Чек-лист готовності інгредієнтів та інвентарю
💬Доступ до закритого чату учениць
🧮Калькулятор собівартості
☀️Курс «Система продажів кондитера»
Відгуки учениць
Їхні результати — своїми руками
Тетяна, 44
Одеса · бухгалтерка
«До курсу — то морозиво камінь, то сорбет водянистий. Куратор за 5 хвилин пояснив те, що я гуглила пів року. Зараз стабільно виходить — пригощаю колег, вже просять рецепт.»
Анна, 29
Дніпро · мама в декреті
«Вийшло з першого разу. Через місяць перші замовлення в Instagram, порції морозива по 120 ₴.»
Лариса, 48
Ужгород · для онуків
«Думала, складно у моєму віці. Перший пломбір вийшов з першого разу. Внуки в захваті.»
Світлана, 35
Харків · кондитер
«Морозива без морозивниці боялась — виявилось простіше за торти. Середній чек виріс на 40%.»
‹
›
Без ризику
Три гарантії
↩️
Повернення — 3 дні
Не сподобалось — гроші назад без запитань і пояснень. Просто напишіть у підтримку.
🍦
Гарантія результату — 1 місяць
Не вийде кремове морозиво без крижаних кристалів протягом місяця — Олена працює особисто, поки не вийде.
💼
Гарантія першого клієнта
Немає першого замовлення за місяць — допомагаємо знайти. Курс «Система продажів кондитера» вже в курсі.
Перша ідеальна порція — вже цього тижня
20 000 учениць уже готують вдома. Приєднуйся сьогодні за 450 ₴.
01
год
:
59
хв
:
59
сек
Ціна 450 ₴ активна ще
−75%450 ₴1800 ₴
Доступ одразу після оплати · Гарантія повернення 3 дні
FAQ
Часті питання
Так, курс розроблений саме для початківців. Жодного досвіду і спецобладнання не потрібно — тільки бажання, звичайний міксер і морозилка. Більшість учениць отримують кремовий результат уже в перший тиждень.
Ні. Уся технологія — без морозивниці. Потрібен лише звичайний міксер (навіть ручний) і морозилка. Кремову текстуру без кристалів дає правильна технологія, а не дороге обладнання.
4 відеоуроки по 30–60 хвилин + практика. Більшість проходять за 1 тиждень у вільний час. Доступ не обмежений — можна у своєму темпі.
Доступ одразу після оплати — посилання приходить автоматично. Можна дивитись з телефону або комп'ютера в будь-який час. Доступ залишається назавжди.
Для цього є куратори 7 днів на тиждень — надсилаєш фото й отримуєш конкретну відповідь. Курс окремо розбирає кристалізацію, «камінь» із морозилки, водянистий сорбет і розшарування парфе. Плюс гарантія результату: не вийде кремове морозиво за місяць — Олена допомагає особисто.
Це акційна ціна, яка діє обмежений час. Повна ціна — 1800 ₴. Знижка −75% — реальна, поки є ліміт місць. Після завершення акції ціна повертається.
Повне повернення за перші 3 дні після оплати — без питань. Напиши в підтримку, і ми повернемо гроші того ж дня.