КУРС
МАКАРОН ЛЕГКО
18 уроков
  • 1 урок
    Теория
  • 2 урок
    Главные правила приготовления макарон
  • 3 урок
    Макарон без проф оборудования
  • 4 урок
    Инвентарь для макарон
  • 5 урок
    Макарон на итальянской меренге
  • 6 урок
    Макарон на французской меренге
  • 7 урок
    Начинка маракуйя на белом шоколаде
  • 8 урок
    Начинка филадельфия-дорблю
  • 9 урок
    Начинка шоколад-клубника
  • 10 урок
    Начинка малина-роза
  • 11 урок
    Начинка лаванда-черная смородина
  • 12 урок
    Начинка бейлиз
  • 13 урок
    Начинка малина-мята
  • 14 урок
    Начинка соленая-карамель
  • 15 урок
    Начинка клубника со сливками
  • 16 урок
    Начинка лимон earl-grey
  • 17 урок
    Процес начинки
  • 18 урок
    Фото экзамен
  • pdf
    Рецептурная карта
Оставить заявку на курс
Работы учениц
Оставить заявку на курс