© 2016-2021 ФЛП АРТЕМ ОВЧИННИКОВ
ИНН 3442907618 г. Днепр
КУРС
МАКАРОН ЛЕГКО
18 уроков
1 урок
Теория
2 урок
Главные правила приготовления макарон
3 урок
Макарон без проф оборудования
4 урок
Инвентарь для макарон
5 урок
Макарон на итальянской меренге
6 урок
Макарон на французской меренге
7 урок
Начинка маракуйя на белом шоколаде
8 урок
Начинка филадельфия-дорблю
9 урок
Начинка шоколад-клубника
10 урок
Начинка малина-роза
11 урок
Начинка лаванда-черная смородина
12 урок
Начинка бейлиз
13 урок
Начинка малина-мята
14 урок
Начинка соленая-карамель
15 урок
Начинка клубника со сливками
16 урок
Начинка лимон earl-grey
17 урок
Процес начинки
18 урок
Фото экзамен
pdf
Рецептурная карта
Работы учениц