Корпусні тістечка ресторанного рівня — з першого разу. На твоїй звичайній кухні.
Рівний зріз, дзеркальна глазур і велюр без плям — за 30 хвилин на день, без професійного обладнання. 9 з 10 учениць отримують результат у перший місяць. Не вийде — повернемо гроші.
Впізнаєш себе?
Саме для цього і є курс — замість «доведіть до потрібної температури» кожен крок видно на відео.
Що в тебе вийде вже цього тижня
Не «колись навчишся» — а конкретні десерти у твоїх руках. Кожен урок закінчується готовим результатом, який можна фотографувати.
Рівний зріз і дзеркальна глазур
Збиті ганаші, темперування, дзеркальна глазур з какао-маслом. Жодного «доведіть до потрібної температури»: кожен крок видно на відео.
День 1–2
7 авторських десертів — від класики до «вау»
Манго-маракуйя, малина, фісташка, чорниця, кавове зерно. Смаки, за якими люди повертаються — і питають «де ти це купила?»
День 3–5
Перший набір — для рідних або на продаж
Збирання, глазурування, декор. Готовий набір, який не соромно подарувати — або продати від 200 ₴ за тістечко.
Тиждень 1Хто навчить
Олена Овчиннікова — авторка курсу
Кондитерка з 9-річним досвідом, засновниця академії ARDO. Пройшла шлях від невдалих спроб на домашній кухні до 20 000+ випускниць по всьому світу. «Я зібрала всі граблі за тебе — і даю систему, в якій помилитися складно».
Куратори, які не дадуть здатися
Твої фото й помилки розбирають практикуючі кондитери з досвідом 5+ років — не боти й не менеджери. На зв'язку 7 днів на тиждень, відповідають швидко: застрягла на глазурі ввечері — отримала розбір, вранці готуєш далі.
Що кажуть про кураторів
Гортай → реальні відгуки про підтримку
«Написала кураторці фото "пливучого" ганашу об 11 вечора — за 10 хвилин прийшла відповідь, що не так. Це не запис, це супровід.»
«Куратор зняв коротке відео саме під мою помилку. Наступна партія — ідеальна. Такого не чекала від онлайн-курсу.»
«Думала, після оплати про мене забудуть. А мене вели за руку, поки не вийшло. Дякую кожному в команді.»
«Куратор одним реченням пояснив температуру глазурі — і три партії з патьоками стали в минулому. Обожнюю цю підтримку.»
«Боялась питати "дурні" питання — але куратори відповіли на всі, без осуду. Відчуття, що маєш особистого ментора.»
Що входить у 450 ₴
- 6 відеоуроків — крок за кроком від базового блоку до готового набору
- 7 авторських десертів + рецептурні карти у PDF
- Техніки — гелі, ганаші, праліне, дзеркальна глазур, велюр, темперування
- Куратор-практик на зв'язку 7 днів на тиждень
- Блок «Перші клієнти» — як прийняти перше замовлення без реклами
- Калькулятор собівартості — щоб не працювати в мінус
- Гайд глазур+велюр (PDF) + чек-лист корпусних
- Доступ одразу після оплати
А якщо захочеш — курс окупить сам себе
Одне корпусне тістечко продається від 200 ₴. Тобто перший набір корпусних повністю повертає вартість курсу. У програмі є уроки, як знайти перших клієнтів без вкладень у рекламу.
*Орієнтовний розрахунок. Технологію та пошук клієнтів даємо ми — темп обираєш ти.
🎁 Бонуси у подарунок — вже входять у 450 ₴
Окрім 6 відеоуроків, 7 авторських десертів і технік глазурі та велюру ти одразу отримуєш:
Учениці, які почали так само з нуля
Гортай → результати реальних дівчат
«До курсу — то ганаш пливе, то глазур тріскається. Куратор за 5 хвилин пояснив те, що я гуглила пів року. Зараз стабільно, продаю на роботу.»
«Вийшло з першого разу. Через місяць перші замовлення в Instagram, тістечка по 250.»
«Корпусних боялась — виявилось простіше за тарти. Середній чек виріс на 40%.»
«На пенсії знайшла хобі, що годує. Сусіди замовляють до свят. Минулого місяця заробила 4 200 ₴.»
«У декреті, без досвіду. Перші 1500 грн зі своїх корпусних тістечок — гордість. Дитина спить — я готую.»
«Додала корпусні тістечка в кав'ярню — розкуповують за день. Власниця попросила збільшити обсяг вдвічі.»
«Партія вийшла ідеальною з 3-го разу — рівний зріз, дзеркальна глазур. Зараз роблю подарункові набори для корпоративів. Прибуток вже перекрив курс втричі.»
«Думала — це для молодих і талановитих. Олена довела, що це технологія. Виконуєш алгоритм — отримуєш результат. Чарівно.»
Через 5 хвилин усі уроки будуть у тебе
Твоя персональна знижка −75% активна ще:
🛡 Потрійна гарантія
Короткі відповіді
Так. Курс розрахований на нульовий рівень: кожен крок показаний на відео, без «до потрібної консистенції». 9 з 10 учениць отримують результат у перший місяць — а якщо ні, працює гарантія результату.
Холодильник, форми для корпусних і будь-який міксер — без професійного обладнання. Решта інвентарю є у звичайному кондитерському магазині, аерограф для велюру не обовʼязковий.
Одразу після оплати — посилання на всі матеріали приходить автоматично. Навчаєшся з телефона у своєму темпі.
Протягом 3 днів повертаємо гроші без пояснення причин. Ти нічим не ризикуєш.
Куратори — практикуючі кондитери з досвідом 5+ років. Пишеш фото або запитання — відповідь у день звернення. Підтримка включена в курс на час проходження.
У курсі є окремий блок «Перші клієнти» — де саме шукати, що писати, як оформити перше замовлення без реклами і вкладень. Дарина з Запоріжжя знайшла першого клієнта через публікацію в Instagram.