КУРС
ДЕКОРИРОВАНИЕ ДЕСЕРТОВ
16 уроков
  • 1 урок
    Темперирование шоколада
  • 2 урок
    Обтяжка крем-чизом
  • 3 урок
    Декор кремом-бортик
  • 4 урок
    Декор кремом Акварель
  • 5 урок
    Шоколадные подтеки
  • 6 урок
    Декор ягодами и фруктами
  • 7 урок
    Покрытие Велюр
  • 8 урок
    Зеркальная глазурь
  • 9 урок
    Оформление муссового тортика
  • 10 урок
    Эскимо
  • 11 урок
    Рисовые паруса
  • 12 урок
    Бисквитный мох
  • 13 урок
    Карамельная ваза
  • 14 урок
    Декор живыми цветами
  • 15 урок
    Красители
  • 16 урок
    Фото экзамен
  • pdf
    Рецептурная карта
Работы учениц